Macarrão light



Como escrito no blog da Jéssica

Amigas, este macarrão delicioso eu fiz baseado na receita que vi no maravilhoso site da Lica.
Fiz umas adaptações e ainda dá pra ficar mais saudável utilizando todos os ingredientes light.
Eu fiz assim:


- 185 gr de espaguete nº9 - 272 calorias
- 60 gr de couve em tirinhas - 0 calorias
- 1 tablete de caldo knorr de leite de coco, pimentão e coentro - 30 calorias
- 100 gr de atum light conservado em água ralado - 70 calorias
- 150 gr de creme de leite - 300 calorias (pode substituir pelo light)
- 120 gr de polpa de tomate - 46 calorias
- 2 dentes de alho amassados - 0 calorias
- orégano - 0 calorias


Cozinhei o macarrão e a couve juntos, escorri e reservei. Refoguei o alho (coloquei só um tiquinho de azeite), juntei o orégano, o caldo knorr e a polpa de tomate. Deixei ferver. Acrescentei o creme de leite e corrigi o sal. Acrescentei o macarrão c/ a couve. Misturei bem. Ficou maravilhoso!!

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Créditos: TNB