A primeira receita...

olá!!
Gente, resolvi criar esse blog pra juntar receitas que quero fazer, como se fosse um livro de receitas light, que vou pegando pelos blogs das minhas amigas por aí... n~eo se preocupem que os créditos ficarão junto com a receita...

Essa eu vi no blog da Renata

Receita - Creme de milho light

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Ingredientes:

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1/2 lata de milho

1/3 de caldo de galinha em pó

100 ml de leite desnatado (eu faço o creme sem coar a mistura do liquidificador, mas quem quiser coar tem que colocar menos leite)

1/2 col (chá) de azeite

1 col (sopa) de cebola picada

1/2 col (chá) de alho picado

sal - se necessário

1 col (sopa) de creme de leite light

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Modo de preparo:

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Bata no liquidificador, o milho, o caldo de galinha e o leite desnatado por mais ou menos 2 minutos.

Numa panela frite o alho e a cebola com o azeite, junte os ingredientes batidos e mexa até ferver. Acerte o sal, se precisar. Desligue o fogo e junte o creme de leite.

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Rende 4 porções - Notas por porção: 26 - Calorias por porção: 52 kcal